Cent 33

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Adresse : 133 r Jardin Public, 33000 Bordeaux
Ville : Bordeaux
Tél : +33 5 56 15 90 40
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C’est la cuisine de qualité du Chef Fabien Beaufour dans une ambiance décontractée. Des plats en portions «dégustation» servis en centre de table vous invitant à plus de partage et de découvertes. Une carte rythmée par les saisons et inspiré des expériences internationales du Chef. Méticuleusement sélectionnés auprès de fournisseurs de confiance, les produits, du plus simple au plus noble, sont travaillés sans compromis avec la qualité. L’exigence d’une cuisson précise, un assaisonnement juste et un équilibre des saveurs et des textures. Faire découvrir et partager et surtout faire plaisir, voilà ce qui anime l’équipe du CENT33.

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